週の真ん中水曜日。夕べのフレイムはいつにも増してみょーな大盛り上がり。きまぐれDJジージェーがなつかしロックをガンガン廻しだすとみんな踊るわ踊るわ。祭りでした。みなさん今朝起きれましたかねー。そんなちょっぴりくたびれたオネーサンとサトちゃんにはお楽しみランチが待っているのでお昼の営業も笑顔を作って頑張りました。今日のランチはヨネクラ氏特製のコロッケランチ!「わし料理うまいねんで。」「ほな持ってきてや。」の会話で手作り生コロッケを夕べすぐに差し入れして下さいました。慎重に揚げてみるとこれがうんま~~いのなんのって。ふわっふわでひき肉ジューシー。お肉屋さんのコロッケだ。ヨネさんご馳走様でした。ほんとにお料理上手です。今度はなにリクエストしょーかな~。